Details
XXL Räuchern Buch für Anfänger
160 Rezepte für Kalträuchern, Warmräuchern & Heißräuchern | Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch & fleischlose Alternativen haltbar machen & genießen|
6,99 € |
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| Verlag: | Via Tolino Media |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 09.04.2021 |
| ISBN/EAN: | 9783752140767 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 207 |
Dieses eBook erhalten Sie ohne Kopierschutz.
Beschreibungen
<p><strong>Du willst wissen wie Du für Dich & Deine Familie & Freunde gesund räucherst und dabei besten Geschmack in bester Qualität erreichst - frisch & ohne schädliche Geschmacks­verstärker? <br /></strong></p> <p>Leg mit diesem Buch sofort ganz bequem zu Hause los & räuchere Fleisch, Fisch, Wurst, Geflügel, Schinken, Gemüse, Käse, Soja uvm. Veredel den Geschmack nach Deinen individuellen Vorlieben & mache Deine Lieblingslebensmittel lange haltbar.</p> <p><strong>Die Vorteile vom selber räuchern:<br /><br /></strong></p> <ul> <li><strong>Längere Haltbarkeit</strong> von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurst, Soja, Gemüse, Käse.<br /><br /></li> <li>Individuelle <strong>Geschmacksverbesserung</strong> durch leckere Räucherwürzmischungen<br /><br /></li> <li><strong>Geld sparen!</strong> Schon nach einigen Wochen haben sich die Anschaffungskosten amortisiert.<br /><br /></li> <li><strong>Qualitätskontrolle!</strong> Sie haben "die Hand drauf" und können ausschließlich in bester Qualität räuchern!<br /><br /></li> <li><strong>Selbst Gemachtes schmeckt</strong> einfach immer besser als Gekauftes!</li> </ul> <p>Durch den "Do it yourself" Trend erfreut sich auch das Räuchern einer steigenden Beliebtheit im deutschsprachigen Raum. Wir begleiten Dich gerne auf Deinem Weg zum Räucherexperten, indem wir Dich im Buch mit allen wichtigen Informationen versorgen.</p> <p><br /><strong>Do it yourself! Das erwartet Dich alles im Buch:<br /></strong></p> <ul> <li>Abriss: Die Geschichte der Lebensmittelkonservierung</li> <li>Was genau ist Räuchern?</li> <li>Warum Räuchern? Die Vorteile erklärt.</li> <li>Welche Räucherarten gibt es?</li> <li>Welches Zubehör wird benötigt?</li> <li>Welches Holz brauchst Du zum Räuchern?</li> <li>Womit wird geräuchert? Die Geräte</li> <li>Checkliste für einen guten Räucherofen und<br />Einkauftipps!</li> <li>Erklärung des eigentlichen Räuchervorgans</li> <li>Häufige Fehler beim Räuchern?</li> <li>Hilfreiche Starter-Tipps</li> <li>160 lecker schmecker Rezepte zum selber Räuchern<br />und genießen</li> </ul> <p> </p> <p><strong>Sichere Dir jetzt Deine eigene Ausgabe "XXL Räuchern BUCH für Anfänger"!<br /></strong></p> <h2> </h2>
Do it yourself ist "in". Erfahre einsteigerfreundlich, wie Du gesund und mit Freude leckere Speisen wie Fleisch, Wurst, Gemüse uvm. haltbar machen kannst.
<p>Josef N&uuml;rnberger ist 46-j&auml;hriger Autor, Lebensk&uuml;nstler, Diplompoet &amp; Spezialist daf&uuml;r, Dinge in die eigenen H&auml;nde zu nehmen.</p> <p>Der Tendenz, dass das eigene Zubereiten von Nahrungsmitteln und Speisen in unserer schnelllebigen Konsumgesellschaft immer weniger praktiziert wird, m&ouml;chte Josef N&uuml;rnberger mit seinen "Do it yourself" - B&uuml;chern entgegenwirken.</p>
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